Erfolgreicher Absolventinnen- und Absolvententag 2021

Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen der Masterstudiengänge Lebensmitteltechnologie & Ernährung und Biotechnologie berichten von ihrem Weg ins Berufsleben.

Am Donnerstag, den 11.03.2021, fand die nun schon seit vielen Jahren etablierte Veranstaltung statt. Auch dieses Jahr begrüßten Prof. Katrin Bach und Prof. Christoph Griesbeck wieder erfolgreiche Alumni aus den Masterstudiengängen Lebensmitteltechnologie & Ernährung und Biotechnologie. Die online Veranstaltung wurde von über 100 Interessierten verfolgt. Neben Studierenden loggten sich auch Alumni aus den beiden Studiengängen ein, um den Vorträgen der früheren Studienkolleginnen und Kollegen zu lauschen.

Den Beginn machten Theresa Sandner und Alena Kaltenbach. Beide absolvierten am MCI den Masterstudiengang Lebensmitteltechnologie & Ernährung. Theresa Sandner zeigte, welch vielfältigen beruflichen Erfahrung sie während des Studiums im Rahmen von Praktika und dann in Festanstellungen sammeln konnte. Sie ermutigte die Studierenden, auch in Bereiche zu schnuppern, die man sich vielleicht gar nicht so vorstellen kann oder die einem nicht so attraktiv erscheinen. Vieles stellt sich erst heraus, wenn man das Unternehmen und die Tätigkeit selbst kennen lernt und ausprobiert. Theresa Sandner sammelte unter anderem Erfahrungen bei mymuesli und Spar. Vor ein paar Monaten hat sie bei Red Bull im Bereich Production & Technology angefangen. Alena Kaltenbach hat in ihrem Vortrag aufgezeigt, wie man durch ein erfolgreiches Praktikum und das Schreiben der Masterarbeit bei einer Firma, Möglichkeiten für einen Berufseinstieg und –aufstieg bekommen kann. Ihre momentane Aufgabe ist die Leitung der Qualitätssicherung Fruchtzubereitung bei der Adolf Darbo AG.

Der Biotechnologie-Absolvent Nico Wahl berichtete von seinem Werdegang, welcher ihn zum Schreiben seiner Masterarbeit nach New York, an die Rockefeller University führte. Mit Hilfe des Marshallplan-Stipendiums ist dies am MCI möglich. Nach dieser spannenden und internationalen Erfahrung verfolgt Nico Wahl nun eine akademische Laufbahn. Für sein PhD-Programm im Bereich Neurowissenschaften ging er an die Medizinische Universität Innsbruck. Er berichtete von seinen aktuellen Forschungsschwerpunkten und internationalen Kooperationen, die ihn z.B. für einen Auslandsaufenthalt an das „Friedman Brain Institute“ nach New York brachten. Einen etwas anderen Weg schlug die Absolventin Drenusha Sadiku ein. Sie fing nach ihrem Master als Lab Technician bei Sandoz an. Innerhalb von 5 Jahren arbeitete sie sich die Karriereleiter nach oben bis zum Lab Leader, einer verantwortungsvollen Aufgabe mit Führungskompetenzen. Sie berichtete ganz offen von den Herausforderungen, die ihre Arbeit mit sich bringt aber auch von den vielen Möglichkeiten, die sich ergeben.

Für die Studierenden waren die Vorträge eine tolle Möglichkeit zu sehen, welch vielfältige Berufsmöglichkeiten sich nach einem erfolgreich absolvierten Studium bieten. Das Format eröffnete auch die Chance, Fragen an die Alumni zu richten und sich so Informationen aus erster Hand zum Thema Berufseinstieg und Karriere zu holen.