Seit 2009 veranstaltet das Department MCI Tourismus im Rahmen des Masterprogramms Entrepreneurship & Tourismus das "International Study Program". Das International Study Program, oft auch als Study Tour bezeichnet, ist eine zweiwöchige Studienreise, deren Ziel es ist, Theorie und Praxis zu verknüpfen und die touristische Entwicklung vor dem Hintergrund akademischer Fragestellungen zu diskutieren und zu reflektieren. In diesem Jahr führte die Study Tour 19 Studierende des dritten Semesters in die Vereinigten Arabischen Emirate und nach Südost-Asien. Unter dem Motto "We make the world our classroom" hatten die Studierenden die Gelegenheit, drei verschiedene Tourismusdestinationen näher kennenzulernen und Tourismus, Kultur und Land direkt vor Ort zu erleben und zu erkunden.
Der erste Stopp unserer Studienreise war Dubai, eines der bekanntesten Reiseziele im arabischen Raum, das jährlich mehr als 14 Millionen Besucher anzieht. Um die Faszination Dubais besser zu verstehen, begann unsere Reise mit dem Thema "Welcome to Dubai – Introduction to Tourism in the UAE". Samer Alhaider von Emirates Airlines hielt einen Gastvortrag, in dem er die Rolle der Airline-Industrie bei der Entwicklung Dubais zur internationalen Tourismusdestination erläuterte. Am nächsten Tag tauchten wir mit unserem Lektor und Guide Abdelmoutalib El Messaoudi in die Welt der arabischen Kultur ein. Wir erkundeten das "alte" Dubai mit seinen bunten Souks und lernten in einem Vortrag mehr über die arabische und islamische Kultur, Gastfreundschaft und Traditionen. Nachdem wir die faszinierende Geschichte und Kultur Dubais erlebt hatten, ging es in das "moderne" Dubai. Der Besuch des "Museum of the Future" zeigte eindrucksvoll, wie sich Dubai in Zukunft entwickeln möchte und welche innovativen Ideen die Wüstenmetropole vorantreiben.
Am darauffolgenden Tag besuchten wir unsere langjährige Partnerhochschule in Dubai, die Emirates Academy of Hospitality. Hier erwarteten uns Vorträge zu Themen wie "Sustainability Practices in the Hospitality Industry in Dubai" und "Dubai – Working in a Cross-Cultural Environment". Das dargelegte Wissen eröffnete den Studierenden neue Perspektiven im Verständnis von Nachhaltigkeit im arabischen Raum und der Arbeit in einem interkulturellen Umfeld. Anschließend erhielten wir Einblicke in die Luxushotellerie und Dienstleistungsbranche in Dubai. Unser erster Stopp war das berühmte Hotel Burj al Arab, wo die Studierenden bei einer Führung einen Blick hinter die Kulissen dieses selbsternannten 7-Sterne-Hotels werfen konnten. Danach besuchten wir das innovative und moderne Hotel W Dubai - The Palm, ein Best-Practice-Beispiel für zielgruppenspezifische Produktentwicklung und Marketing. Beide Hotelbesuche verdeutlichten eindrucksvoll, wie Kundenzufriedenheit und -begeisterung erreicht werden können.
Am nächsten Tag führte uns die Reise in das benachbarte Emirat Abu Dhabi unter der Leitung unseres Lektors Abdelmoutalib El Messaoudi. Hier besuchten wir als erstes das architektonische Juwel von Saadiyat Island, das Louvre Museum, und bewunderten Meisterwerke aus verschiedenen Kunstepochen. Danach besichtigten wir den Präsidentenpalast "Qasr Al Watan", ein prunkvoller Bau, der seit 2019 zahlreiche Besucher anzieht und historische Einblicke in die Politik der VAE gewährt. Nach einem kurzen Halt bei den Etihad Towers erlebten wir den Sonnenuntergang in der wohl beeindruckendsten Moschee in den VAE – der Sheikh Zayed Moschee. Hier erfuhren die Studierenden eindrucksvoll, wie professionell touristische Attraktionen in den VAE Besucherlenkung und Inszenierung betreiben.
Wenn man in Dubai ist, ist der Besuch der Wüste fast schon obligatorisch, da er das Verständnis für die Kultur und das Leben in den VAE fördert und Teil des touristischen Angebots in Dubai ist. Daher besuchten wir am letzten Tag das Dubai Desert Conservation Reserve mit Platinum Heritage und erkundeten die Wüstendünen und die Flora & Fauna. Neben Oryx und Kamelen hatten wir auch die Gelegenheit, einige Gazellen in freier Wildbahn zu beobachten. Dieses Erlebnis wurde mit einer Falkenshow gekrönt. Die Falknerei hat in den VAE eine lange Tradition und ist ein wichtiger Teil der Kultur der Bedouinen. Im Beduinenlager hatten die Studenten die Möglichkeit, authentische arabische Speisen zu verkosten und arabische kulturelle Unterhaltung zu erleben. Die Wüstentour und das Beduinenlager verdeutlichten erneut die Besonderheiten der arabischen Gastfreundschaft und Traditionen, wodurch sie zu einer wichtigen Lernerfahrung für die Studierenden wurden.
Next stop: Singapur!
Die Masterstudierenden in Dubai. ©Stefanie Haselwanter
Die Tourismusstudierenden vor dem berühmten Wahrzeichen von Dubai, dem Burj al arab. ©Stefanie Haselwanter
Die Masterstudierenden im Rahmen einer aufregenden Wüstentour. ©Stefanie Haselwanter
Die Masterstudierenden in Abu Dhabi. ©Stefanie Haselwanter
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